Raf ömrü uzun gıdalar şişmanlatıyor mu? CNN TÜRK’te Leyla Ataman’ın sunduğu Sağlık Kontrolü programına katılan İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü’nden Doç Dr. Yavuz Dizdar, katkı maddeli ve raf ömrü uzatılan gıdalarla ilgili soruları cevapladı.
Dizdar, uzun ömürlü gıdaların içindeki yaktırıcı bileşenlerin alınmasıyla şişmanlamaya neden olduğunu söyledi.