SAĞLIK: SUCUK SALAMDA ORANLAR NETLEŞTİ

İŞLENMİŞ et ürünlerinde hileyi önlemek için harekete geçen Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, sucuk, salam ve sosiste karma et dönemini bitiriyor.
Hazırlanan tebliğle bu ürünler yüzde 100 dana, yüzde 100 tavuk veya yüzde 100 hindi etinden üretilecek. ‘Bu sucuk yüzde 60 dana, yüzde 40 tavuk etinden üretilmiştir’ ibareli ürünler piyasada satılamayacak.