Beşiktaş Gazetesi’nde son dakika haberleri… Burçin Büke konseriyle Fulya’da sanatseverleri ağırlayacak… Beşiktaş’tan Şefika Kutluer geçti… Kitap Festivali Beşiktaş’ta… Ünlü çift Etiler’den hayranlarına seslendi… Linç edilmek istendiler… Çikolatayı en çok Beşiktaş tüketiyor…
YEREL YÖNETİM – SİYASİ – KÜLTÜR SANAT – POLİS ADLİYE – AKTÜEL
12 Kadın Sanatçıdan oluşan İz Grubu Resim Sergisi Beşiktaş Belediyesi’nde…
Beşiktaş Belediye’sinde Resim sanatının güçlü dili sayesinde güncel çevremizin bir model olduğu düşüncesinden yola çıkarak yaşamış oldukları çevreye duydukları sevgi ve tutkunun resimlerini yapan “İz” grubu kadın ressamlarımızın eserlerini Beşiktaş Beşiktaş Belediye’si Levent Hizmet Binasındaki sergi salonunda görmek mümkün. Ece Daldıran nezaretinde çalışmalarını sürdüren ve çeşitli atölyelerde birlikte çalışmayı sürdüren Asuman İçil, Ayten Meral Mutuş, Gönül Yıldız, İmran Erkul, Nergiz İşbaşar, Nihal Kayhan, Nuriye Bal, Nuriye Dermenci, Nursen Çetinkaya, Revnak Aykanat, Sevtap Aydın, Şeyda Dağdeviren’den oluşan “İz Grubu” çalışmalarını hem doğal hem de gerçekçi bir üslupla yansıtmakta olup genel resim çalışmalarını tual üzerinde yapmaktadırlar. Sadece görüneni değil onun ardındakini de ortaya serebilen sanatçıların eserleri 11-18 Nisan’da tarihleri 18.00 – 20.00 saatleri arasında görülebilecektir
***
Piyanist Burçin Büke konseri Fulya’da
Beşiktaş Belediyesi Fulya Sanat Merkezi’nde konserler tüm hızıyla sürüyor. 16 Nisan günü Burçin Büke dinleyicileriyle buluşacak. Piyano Resitali’nde kontrbasta Volkan Ülsever ve davulda Deniz Dündar yer alıyor. Burçin Büke’nin gerçekleştireceği konserde program şöyle:
“Chopin – Nocturne op. posth, Albeniz – Asturias, Gershwin – Rhapsody in Blue,
Büke – Foça tangosu, Büke – Have a nice party, Büke – Gözyaşı, Kosma – Autumn leaves, Young – Stella by starlight.”
1966 doğumlu olan Piyano sanatçısı Burçin Büke hakkındaki bazı detaylar ise şöyle:
“İlk piyano derslerini müzisyen olan babasından aldı. Halk önünde ilk konserini on yaşındayken verdi. 1977’de açılan “Harika Çocuk” sınavını kazanıp Prof. Mithat Fenmen ile piyano, Prof. İlhan Baran ile de teori ve kompozisyon çalışmalarını sürdürdü. 1979 yılında Sofya Müzik Festivali’nde Türkiye’yi temsil etti. 1982’de Ankara Devlet Konservatuvarı’nın Yüksek Bölümü’nü bitirdikten sonra açılan devlet bursuyla Almanya’nın Hannover kentinde Müzik Akademisi’nde okumaya hak kazandı. Burada sırasıyla Prof. Ebert, Göctzke, Szidon, Plagge ile çalıştı. 1984 – 1989 yıllarında solist ve oda müziği sanatçısı olarak Hannover Yeni Müzik Festivallerine katıldı. 1992 yılında Hannover Müzik Akademisi’nin solistlik sınavını başarıyla bitirdi. Londra’da Prof. Benjamin Kaplan ve İtalya’da da Prof. Marvulli ile özel olarak çalıştı. Uluslararası Lanciano Piyano Yarışması’nda birincilik aldı. Ayrıca Craydon ve Bilbao yarışmalarında ödüller kazandı.
1993 yılında Berlin’de kurulan Color of Music Oda Orkestrası’nın solist ve kurucularındandır. Sanatçı Kuzey Almanya Radyo Oda Orkestrası, Langenhagen Festival Orkestrası, Lanciano Festival Orkestrası, Hannover Big Band Orkestrası ile turneler yapmıştır. Almanya’da Braunschweig, Bremen, Osnabrück festivallerinde başarılı konserler verdi ve çok olumlu kriterler aldı. Almanya dışında Fransa, İngiltere, İtalya, Yunanistan, Bulgaristan, Avusturya, İsrail, Hollanda, Mısır, İsviçre’de de konserler verdi. 1996 yılında Londra’da Steinway Sons sanatçısı oldu. 1994 – 1998 yılları arasında Çukurova Devlet Senfoni Orkestrası’nın, 1998’den itibaren İzmir Devlet Senfoni Orkestrası’nın solist sanatçısı oldu.”
FULYA FUAR VE KONGRE SALONU’NDA
Damak tadı ve göz zevki…
Beşiktaş Belediyesi Fulya Fuar ve Kongre Salonu içinde etkinlikler tüm hızıyla devam ediyor. Firmaları bir çatı altında buluşturan Fulya Fuar’da ilginç konseptler, düzenlenen toplantılarla kitlelere erişiyor. Düzenlenecek etkinlikler içinde Koza Food Fest 2011 organizasyonu yer alıyor. ‘Yeni bir deneyim için hazır mısınız?’ sloganıyla 21-22 Nisan’da gerçekleştirilecek olan etkinlik detayları şöyle:
“20 ülkeden 40 firmanın katılacağı dünya lezzetleri zirvesinde, aynı anda 18 yabancı şefin hazırlayacağı binin üzerinde ürünü deneme fırsatı sizleri bekliyor. Sadece sektör profesyonellerini buluşturacak olan Koza Food Fest 2011′de, gıda sektöründeki son trendleri gözlemleyecek ve yeni ürünleri deneme fırsatı bulacaksınız. Üretici firmaların yetkili personellerinden kullanılan ürünler hakkında bilgi alabilecek ve merak ettiğiniz bütün soruların cevaplarını bulacaksınız.”
Öte yandan Ünlü Şeker Sanatçısı Davide Malizia 21-22 Nisan´da Koza Food Fest için Fulya Fuar ve Kongre Salonu’na gelecek. İtalyan Milli Takımı üyesi ve eğitmen pasta şefi Davide Malizia Koza Food Fest 2011 Dünya Lezzetleri Zirvesi için konukların arasına karışacak. Romalı bir şef olan Malizia, İtalya ve Avrupa’nın önemli pastacılık okullarında eğitim aldıktan sonra, içinde Dünya Mutfak Şampiyonası, Stuttgart Uluslararası Mutfak Şampiyonası, Erfurt Mutfak Olimpiyatları, Phoenix Dünya Pasta Takımları Şampiyonası da bulunan pek çok yarışmada şeker dekorasyonu dalında altın madalya kazandı. 2007 yılında tecrübelerini ve artistik becerilerini ilgilenenlerle paylaşmak üzere “Sugar-Dreams” isimli eğitim merkezini açtı. Pastacılığa ve şeker sanatına tutku ile bağlı Malizia, bu tutkusunu İtalyan artistik bakış açısıyla birleştirerek alanında dünyaca ünlü ustalardan biri olarak biliniyor.
Fuar etkinlikleri içinde bir diğer organizasyon da; sanatseverleri adeta mest edecek. 28 Nisan’da start alacak olan etkinlik ile ilgili detaylar şöyle: “Art Bosphorus – Uluslararası Çağdaş Sanat Fuarı, sanatı daha geniş kitlelere yaymak, Türk ve dünya sanatçılarını bir dünya şehri olan İstanbul’da izleyenleriyle buluşturabilmek amacıyla oluşan bir birliktelik… Hiç şüphesiz İstanbul’un sanat ve kültür alanında kaydettiği ilerleme tüm dünyada haklı yerini bulmuş ve dünyanın ilgisini İstanbul’un üzerine çekmiştir. 4. Art Bosphorus – Çağdaş Sanat Fuarı, 28 Nisan – 1 Mayıs 2011 tarihleri arasında Fulya Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek…”
***
Şefika Kutluer…
Dünyaca ünlü flüt solisti Şefika Kutluer, Beşiktaş Belediyesi Fulya Sanat Merkezi’nde sanatseverlerle buluştu. Geçtiğimiz Ekim ayında 1. Uluslararası Şefika Kutluer Festivali’ni düzenleyen sanatçı, farklı ülkelerde verdiği konserlerin yanında Türkiye’deki müzikseverlerle de sık sık bir araya geliyor. Son olarak Geçtiğimiz haftalarda ünlü sanatçı dinleyicileriyle Fulya Sanat Merkezi’nde buluştu. Sanatçı hazırladığı programla adeta büyüledi. Ünlü flüt solisti Kutluer’e resitalde, Amerika’dan gelen piyanist Maribeth Gowen eşlik etti.
***
Evita İstanbul’da
Dünyaca ünlü ‘Evita’ müzikali, Avrupa turnesi kapsamında bugün İstanbul’da perdelerini açtı. Müzikal, İstanbul Kongre Merkezi’nde, Avea’nın ana sponsorluğu ve Beşiktaş Kültür Merkezi organizasyonuyla sanatseverlerle buluşacak. En iyi müzikal, en iyi kadın oyuncu, en iyi müzik, en iyi yönetmen, en iyi erkek oyuncu, en iyi ışık, en iyi söz ve en iyi tiyatro koreografisi başta olmak üzere 20’nin üzerinde ödüle layık görülen müzikal topluluğu, 6 TIR ile İstanbul’a geldi. Eva Peron rolünde Abigail Jaye, Che rolünde ise Mark Powell’ın yer aldığı müzikal, İstanbul’da 16 kez gösterilecek. 24 Nisan’a kadar gösterimi devam edecek müzikal, Arjantin’in eski devlet başkanlarından Juan Peron’un eşi Eva Peron’un hayatını, Tim Rice’ın şarkı sözleri ve Lloyd Webber’in müzikleri eşliğinde anlatılıyor.
***
Kitap festivali Beşiktaş’ta
Beşiktaş Belediyesi ve Parmakcocuk.com’un Düzenlediği Çocuk Kitapları festivali programı 18 Nisan Pazartesi günü başlıyor. Program şu şekilde: Levent Kültür Merkezi
İmza Ayla Çınaroğlu 11.00 – 15.00 Niran Elçi 13.00 – 15.00 Ferdi Merter 14.00 – 16.00 Mustafa Balel 14.00 – 17.00 Hikmet Altınkaynak 14.00 – 17.00 Workshop 7-12 Yaş yaratıcı drama çalışması 14.00 – 16.00 Almula Merter (Tiyatro sanatçısı – Yaşam Koçu)
Panel Çocuk Bakımı 19.30 – 21.00 Uzm. Dr. Nurdan Keskin 19 Nisan 2011 Salı Levent Kültür Merkezi İmza Simla Sunay 11.00 – 15.00 Ferdi Merter 14.00 – 16.00 Mustafa Balel 14.00 – 17.00 Hikmet Altınkaynak 14.00 – 17.00 Ayşen İnci 15.00 – 16.30 Oyun: Tudem’le “Evvel Zaman İçinde…” 7-12 Yaş yaratıcı drama çalışması 13.30 – 14.30 Sahneye koyan ve oynayan: Mustafa Gönüllü (Tiyatro sanatçısı) Panel Çocuk Ruh Sağlığı 19.30 – 21.00 Uzm. Dr. Neslim Doksat (Çocuk Ruh Sağlığı isimli kitabını da imzalayacaktır) 20 Nisan 2011 Çarşamba Levent Kültür Merkezi İmza Çiğdem Gündeş 11.00 – 15.00 Sara Şahinkanat 12.00 – 14.00 Öner Ciravoğlu 14.00 – 18.00 Mustafa Balel 14.00 – 17.00 Hikmet Altınkaynak 14.00 – 17.00
Söyleşi Yavru Ahtapot Olmak Çok Zor 11.00 – 12.00 Sara Şahinkanat
Workshop 7-12 Yaş yaratıcı drama çalışması 14.00 – 16.00 Almula Merter (Tiyatro sanatçısı – Yaşam Koçu) Panel Yetişmede sağlıklı beslenmenin önemi 19.30 – 21.00 Uzm. Dr. Murat Görgülü (Çatal isimli kitabını da imzalayacaktır) 21 Nisan 2011 Perşembe Levent Kültür Merkezi İmza Güldem Şahan 11.00 – 15.00 Mustafa Balel 14.00 – 17.00 Hıfzı Topuz 15.00 – 17.00 Hikmet Altınkaynak 14.00 – 17.00 Ayşen İnci 15.00 – 16.30 Oyun: Tudem’le “Evvel Zaman İçinde…” 7-12 Yaş yaratıcı drama çalışması 13.30 – 14.30 Sahneye koyan ve oynayan: Mustafa Gönüllü (Tiyatro sanatçısı) Söyleşi Bana Atatürk’ü anlattılar 15.30 – 16.30 Hıfzı Topuz (Yazar) Panel Kendinizin ve çocuğunuzun koçu olun. Yeniçağ çocuklarına anne baba okulu. 19.30 – 21.00 Yaşam Koçu Almula Merter (Yaşamda Sihirli Notlar isimli kitabını da imzalayacaktır) 22 Nisan 2011 Cuma Levent Kültür Merkezi İmza Toprak Işık 11.00 – 15.00 Mustafa Balel 14.00 – 17.00 Hikmet Altınkaynak 15.30 – 17.00
Söyleşi Nasıl Yazar Oldum 14.00 – 15.30 Hikmet Altınkaynak (Yazar – Öğretim görevlisi)
23 Nisan 2011 Cumartesi Çilekli Futbol sahası İmza Mustafa Balel Hikmet Altınkaynak Öner Ciravoğlu Ferdi Merter Ayşen İnci Ege Erim Seza Kutlar Aksoy
***
Kahvenin 500 yıllık tarihi Dolmabahçe’de sergileniyor
Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Başkanı Mehmet Ali Şahin, ‘Tüm zamanların hatırına sarayda bir fincan kahve’ isimli serginin açılışını yaptı. Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Başkanı Mehmet Ali Şahin, ‘Tüm zamanların hatırına sarayda bir fincan kahve’ isimli serginin açılışını yaptı. Kahvenin kültürümüzde önemli bir yer tuttuğunu belirten Şahin, kahve sayesinde insanların dostluklarının pekiştiğini söyledi.TBMM Milli Saraylar Daire Başkanlığı’nın koleksiyonlarından oluşturulan ‘Tüm Zamanların Hatırına Sarayda Bir Fincan Kahve’ isimli sergi Dolmabahçe Sanat Galerisi’nde açıldı. Açılışa TBMM Başkanı Mehmet Ali Şahin ve birçok davetli katıldı. Açılış öncesinde konuşma yapan Şahin, kahvenin kültürümüzdeki önemli bir yer tuttuğunu söyledi. Kahve kültürünün bize Yemen’den geldiğini belirten Şahin, “Bizim kültürümüzde çok önemli bir yer tutan kahvenin serüveni ile ilgili bir sergiyi sizlerin beğenisine sunmuş olacağız. Gerçekten tarihi kaynaklara dönüp baktığımızda kahvenin eski Habeşistan olan topraklarda ortaya çıktığını keşfedildiğini görüyoruz. Kahve bize Yemen’den gelmiş. Önce sarayda keyif veren mutluluk veren güzel kokusuyla çok beğeni toplayan bir içecek. Daha sonra konaklara sirayet etmiş ve halkımızla buluşmuş. Sadece dostlukları pekiştiren güçlendiren bir araya geldiğimizde birbirimize ikram ettiğimiz bir içecek değil kahve. Aynı zamanda sosyal yönü de var. İnsanları bir araya getirerek yeni dostlukların kurulmasına vesile oluyor.” diye konuştu.Konuşmanın ardından serginin açılış kurdelesi kesildi. Daha sonra Şahin ve beraberindekiler sergiyi gezerek sarayda kullanılan kahve fincanlarını diğer eserleri inceledi. Topkapı Sarayı Müzesi İBB Şehir Müzesi koleksiyonlarından eserlerin de yer aldığı sergi Dolmabahçe Sanat Galerisi’nde pazartesi günü hariç diğer günler saat 09.00 ile 17.00 arası ücretsiz olarak gezilebilecek.
***
CityCooks Mutfak Okulu ile usta aşçı olun!
CityCooks Mutfak Okulu profesyonel mutfakta ev rahatlığı arayanlara, konfor, profesyonel ekipman, eğitim ve eğlenceyi bir arada sunuyor. En son teknoloji Electrolux Profesyonel Mutfak Ekipmanları’yla donatılmış olan CityCooks, mutfakta gerçekleştirilecek etkinlikler için bütün detaylar düşünülerek tasarlandı. Etiler Alkent’te mutfak ve pastacılık eğitimleri veren CityCooks Mutfak Okulu, yemeğe gönül verenler için ev konforunda sımsıcak bir mutfak sunuyor. CityCooks Mutfağı’nda basın mensuplarına yönelik olarak hazırlanan özel bir derste pizza ve çikolatalı sufle pişirildi. Nefise Karatay’ın da katıldığı bu özel programda evde hazırlanabilen çıtır çıtır bir pizza ve nefis bir suflenin sırları misafirlerle paylaşıldı. CityCooks’un geniş ve ferah mutfağı doğum günü partileri, özel günler, kurumsal eğitim ve motivasyon toplantıları, kitap ya da ürün tanıtımlarına uygun ferahlatan geniş alanlar sunuyor. Çeşitli gıda etkinlikleri için kiralık mutfak olarak da hizmet veren CityCooks “mutfakta rahatlamak isteyen günümüz insanına” yepyeni bir alternatif olarak aylık ya da tamamen kişisel programlarıyla mutfak severleri çatısı altında topluyor. 22 kişilik eğitim mutfağı, toplantı salonu ve terasıyla yeşillikler içindeki Alkent Alışveriş Merkezi’nde yer alan CityCooks, kendisine şehir içinde ama şehirden uzak farklı bir uğraş arayanların yeni adresi olmaya aday. Mutfağın terapi eden bir etkisi olduğuna inanan CityCooks Mutfak Okulu, yetişkinler ve çocuklar için mutfakta geçen zamanın eğlenceli bir hale getirilmesi gerektiğini savunuyor.
***
“Ustalara Saygı”da bir müzik mimarı
Beşiktaş Belediyesi tarafından düzenlenen “Ustalara Saygı” toplantıları, 11 Nisan Pazartesi akşamı popüler müziğimizin pek çok önemli ismini kitlelerle buluşturan albüm ve şarkılarda imzası bulunan Nino Varon için gerçekleştirildi. Faruk Şüyün tarafından hazırlanan gece, Melih Cevdet Anday Sahnesi’nde (Akatlar Kültür Merkezi) gerçekleşen gecede, ustanın yarım asrı aşan müzik yaşamını Atilla Özdemiroğlu, Arda Uskan, Cem Ceminay, Deniz İzgi, Fıstık Ahmet Tanrıverdi, Garo Mafyan, Hıncal Uluç, Duman grubundan Kaan Tangöze, Lale Belkıs, Mehmet Teoman, Naim Dilmener, Nejat Yavaşoğulları, Orhan Şevki ve Şanar Yurdatapan katılarak seyircilere anlattı.
***
Evlilik hazırlıklarına başladı
Elif Güvendik, Levent Nayman ile evlenmeye hazırlanıyor. Popçu Elif Güvendik, bir süre önce ayrıldığı sevgilisi Levent Nayman ile geçtiğimiz günlerde yeniden barışmıştı. Yakın arkadaşı Demet Akalın ile Cihangir’de aynı evde yaşamaya başlayan Güvendik; Akalın’ın eski eşi Önder Bekensir ile barışması üzerine evde yalnız kalmıştı.
DÜĞÜN HAZİRAN’DA
Etiler’de yaşayan annesinin yanına taşınan Güvendik, eski sevgilisiyle yeniden barışınca planlarını da değiştirdi. Evlilik hazırlıklarına başlayan ve kendi aralarında yüzük takan Güvendik ve Nayman, Bebek’te ev tuttular. Haziran ayında evlenmeyi planlayan şarkıcı, bir yandan evlilik hazırlıklarıyla uğraşırken, bir yandan da yazın çıkaracağı single’ı üzerinde çalışıyor.
***
Ünlü çift Etiler’deydi
“Muğla’da yaşamak bizi mutlu ediyor”Dizinin çekimleri nedeniyle Muğla’da yaşayan çift, aile ziyareti için İstanbul’a geldi. Muğla’nın Akkaya Köyü’nde çekimleri devam eden ‘Düriye’nin Güğümleri’ dizisinde Emre Kınay ile başrolleri paylaşan İpek Tuzcuoğlu, önceki gün eşi Yener Gürsoy ile birlikte Etiler’de görüntülendi. Aile ziyaretleri için İstanbul’a geldiklerini belirten Tuzcuoğlu, “Muğla’da yaşadığımız için çok mutlu oluyoruz. Bizim için oldukça bakir bir yer” dedi. Tuzcuoğlu, “Ne zaman anne olacaksınız’ sorusuna da gülümseyip “Kısmet, bakalım” diyerek cevap verdi.
***
Sanat Akmerkezde etkinlikleri başladı
Sanatı günlük yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline getirmeyi hedefleyen “Sanat Akmerkez’de” etkinlikleri bu yıl Sabri Berkel, Abidin Elderoğlu, Adnan Çoker ve Mustafa Ata gibi Türk Sanatı’nın en önemli sanatçılarından oluşan karma serginin açılışı, 12 Nisan Salı akşamı Sanat Akmerkez’de galerisinde verilen büyük bir davetle açıldı.
***
Çalışan iki yıl İstanbul’a uyum parası alacak
Genel merkezini Ankara’dan İstanbul’a taşıyan Vakıfbank, çalışanlarının İstanbul7a alışması için ayda bin liranın üzerinde destek verecek. Vakıfbank çalışanlarını taşınma telaşı sardı. Genel merkezini Ankara’dan İstanbul’a taşıyan banka, operasyonu 18 Nisan’da başlatıyor. 3 yıl sürecek olan taşınma sürecinin ilk adımında 350 Vakıfbank çalışanı İstanbullu olacak. Banka çalışanlara yardımcı olmak için destek merkezi kurarken, iki yıl süresince de maaştan ayrı aylık bin TL’nin üzerinde maddi destek sağlayacak. İlk olarak birkaç başkanlık İstanbul’a gelecek. Levent’teki binada bulunan kurumsal iletişim gibi bölümler de bankanın yine aynı bölgede bulunan diğer binasına taşınacak.
Herkes mutlu geliyor İstanbul’a taşınılması ile ilgili çekinceleri gidermek için yöneticilerin çalışanlarla birebir görüşmelerde bulunduğunu ve ikna sürecinin yaşandığını belirten Vakıfbank yetkilileri, “Herkes ikna olmuş ve mutlu bir şekilde geliyor. Kurulan destek birimi çalışanlara bu süreçte her konuda yardımcı oluyor. Ayrıca taşınmanın maliyetinin düşük olması için nakliye firmalarıyla da özel anlaşmalar yapıldı. Uygun fiyatlar alındı” diyor. Banka yetkilileri, çocuklu ailelerin ise taşınması için hazirana kadar süre tanındığını belirtiyor.
Reklamları dönmeye başladı Vakıfbank, taşındığını reklam filmiyle de duyurmaya başladı. Dramatik bir taşınma öyküsünün ele alındığı reklamda taşınma süreci küçük bir çocuğun gözünden anlatılıyor. ‘Türkiye’nin bana ihtiyacı var’ sloganının kullanıldığı reklam filminde Vakıfbank çalışanlarının fedakârlığı vurgulanıyor. Alaaddin Adworks’ün hazırladığı reklam filminin çekimleri dört gün sürdü.
Sırada diğer bankalar var İstanbul’un uluslararası finans merkezi olması projesiyle birlikte genel merkezini İstanbul’a taşımaya hazırlanan diğer bankalar şöyle: Ziraat Bankası, Halkbank, Merkez Bankası, BDDK, SPK.
Vakıfbank çalışanlarının İstanbul’u çok iyi tanımadıkları için genellikle genel müdürlük binasının bulunduğu Levent ve Beşiktaş’ta ev kiraladıkları belirtiliyor.
Kiraların 2.500 TL civarında olduğu Levent’in yanı sıra kiraların daha uygun olduğu Maslak ve Sarıyer de çalışanların tercih ettiği semtler arasında.
Ankara’da sitelerde yaşayan çalışanların Etiler, Ulus ve Levent bölgesindeki binaların eski olmasından dolayı ev kiralamakta biraz zorlandıkları belirtiliyor.
***
Çikolatayı en çok Beşiktaş tüketiyor
CKLT Çikolata Fabrikası’nın yaptığı araştırmaya göre en çok çikolata İstanbul’da tüketiliyor. İstanbul’un Maslak, Levent ve Etiler gibi beyaz yakalıların hakim olduğu semtlerinde en kusursuz, en popüler, en yeni, en şık ve en pahalı ürünler seçilirken Bakırköy’de klasik ve ucuz, Kadıköy’de geleneksel ancak şık hediyelikler ilgi görüyor. Şirketler, oteller, cafeler, pastaneler ve nihai tüketiciler için isteğe uygun ürün şekillendiren CKLT Çikolata Fabrikası’nın yaptığı araştırmaya göre en çok çikolata İstanbul, Ankara ve İzmir’de tüketiliyor. Çikolataya en az ilgi gösteren illerse Karaman, Bandırma, Kars, Yozgat, Isparta ve Tokat olarak sıralanıyor.
Türkiye’de kişi başı yıllık çikolata tüketim miktarı 2005 yılında 250 ile 500 gr arasında değişirken 2010 yılında bu rakam 2 kg’a ulaştı. Yurtdışındaki tüketim miktarları ise Türkiye ile kıyaslanamayacak kadar yüksek. Örneğin İsviçre’de kişi başı 12 kg, İtalya’da 10 kg, Almanya’da 9 kg çikolata tüketiliyor. Türkiye çikolata tüketimi açısından Avrupa ülkeleri ile boy ölçüşemese de sektörde göz ardı edilemeyecek bir büyümeden söz etmek mümkün. 2003 yılından bu yana çikolata pazarı ortalama yüzde 33 oranında büyüme kaydetti. Önümüzdeki 10 yıllık süreçte ise yüzde 40 oranında büyüme bekleniyor.
Çikolata ve çikolatalı ürünler sektöründe şu anda yaklaşık 400 firma hizmet veriyor. Bu firmalardan birisi de Sapanca’da faaliyet gösteren CKLT Çikolata Fabrikası. Üç yıl önce, 5.500 m2 kapalı alan üzerine kurulan ve 1.250 ton yıllık üretim kapasitesine sahip CKLT Çikolata Fabrikası’nda günde ortalama 4 ton üretim yapılıyor. Ürünlerini İstanbul, Ankara, İzmir, Çanakkale, Balıkesir, Mersin, Elazığ ve Eskişehir gibi illerde bulunan 60 mağazada satışa sunan firma aynı zamanda cikolatasepeti.com isimli site üzerinden de online satış yapıyor.
Şirketler, oteller, cafeler, pastaneler ve nihai tüketiciler için isteğe göre ürün şekillendiren firmanın müşterileri arasında hatırı sayılır şirketler bulunuyor. 2006 yılında sektöre giriş yapan ve kısa sürede satış grafiği hızla yükselen CKLT, 2008’de 90 ton, 2009’da 360 ton, 2010’da 530 ton çikolata satışı gerçekleştirdi. Firmanın bu yılki satış hedefi ise 750 ton.
Egeliler spesiyal, İç Anadolulular madlen yiyorCikolatasepeti.com isimli portal üzerinden yılda yaklaşık 50 bin kişiye ve 500 şirkete satış yapan firmanın site istatistiklerinden yola çıkarak hazırladığı araştırmaya göre en çok çikolata tüketilen il İstanbul, hemen ardından da Ankara, İzmir, Bursa ve Adana geliyor. Çikolataya en az ilgi gösteren illerse Karaman, Bandırma, Kars, Yozgat, Isparta ve Tokat olarak sıralanıyor.
Her bölgenin çikolata tüketim alışkanlıkları farklılık gösteriyor. Örneğin Ege Bölgesi özel dolgulu spesiyal ürünleri, İç Anadolu Bölgesi ise madlen, solid gibi klasik ürünleri tercih ediyor. Yine Ege Bölgesi’nde en çok meyve, kahve, likör gibi alternatif dolgulu, yeni ve nispeten daha pahalı ürünler, İç Anadolu’da da paketli, kurdeleli hediyelik ürünler talep görüyor. Hiçbir bölgenin bakmadan geçmediği tek ürünse “Tatlı Harfler”. Herkesin kendi mesajını oluşturabildiği harf çikolatalar ayda ortalama 3.000 kişi tarafından satın alınıyor.
Paskalya’da tavşan, yılbaşında HanukaSevgililer günü, yılbaşı, Paskalya gibi özel günlerde çikolata satış adetleri ve türleri farklılık gösterebiliyor. Tavşan ve yumurta şeklindeki çikolatalar Paskalya Bayramı’nda, Hanuka, Noel Baba, çan şeklindeki çikolatalar yılbaşında, kalp şeklindeki çikolatalar ve kutular ise Sevgililer Günü’nde popüler oluyor.
Özel günlerde en çok siparişse plazalardan geliyor. İstanbul’un Maslak, Levent ve Etiler gibi beyaz yakalıların hakim olduğu semtlerinde en kusursuz, en popüler, en yeni, en şık ve en pahalı ürünler seçilirken Bakırköy’de klasik ve ucuz, Kadıköy’de geleneksel ancak şık hediyelikler ilgi görüyor. İstanbul’da en az çikolataysa Ümraniye ve Hadımköy’de tüketiliyor. Her iki semtte de çikolata siparişi sadece doğum gününde ve yılbaşında veriliyor.
Semt ve bölgelere göre lezzetlerin yanı sıra ambalajlar da farklılık gösteriyor. Şehir merkezlerinde genellikle şık ve sade kutular rağbet görürken şehir merkezlerinden uzaklaşıldıkça kutunun daha gösterişli olmasına dikkat ediliyor.
Erkekler gösterişli, kadınlar sade paket seviyorwww.cikolatasepeti.com en çok siparişi bankalar, aracı kurumlar, holdingler gibi büyük plazalarda hizmet veren şirketlerin yönetim ofislerinden alıyor. 12.500’ün üzerinde üyesi bulunan sitenin üyelerinin yüzde 75’ini 21-35 yaş arası kadın ve erkekler oluşturuyor.
cikolatasepeti.com’un derlediği veriler 2010 yılında daha çok kadın tüketicilerin çikolata sipariş ettiklerini gösteriyor. 2011 yılının ilk yarısında ise siteden sipariş verenlerin yüzde 65’inin erkek, yüzde 35’inin kadın olduğu dikkat çekiyor. Erkekler ve kadınların tüketim alışkanlıklarında da çeşitli değişiklikler söz konusu. Çikolatayı daha çok hediye amaçlı tercih eden erkekler, gösterişli, tematik ve şık, kadınlarsa gösterişi az, çikolatası bol paketleri seviyor.
***
Linç edilmek isteniyorlardı
Ümraniye’de bir banka şubesini soymak isteyen 2 kişi kaçmak isterken vatandaşlar tarafından linç edilmek istendi. Polis tarafından kurtarılan zanlılar gözaltına alınarak, Gayrettepe’deki Asayiş Şube Müdürlüğü’ne götürüldü.
***
ODTÜ’lülere hapis istemiyle dava açıldı
Polisin İstanbul’daki sert müdahalesini protesto etmek için Ak Parti Genel Merkezi’ne yürümek isteyen ancak daha fazla sertliğe maruz kalan ODTÜ’lülere 10,5 yıla kadar hapis istemiyle dava açıldı. Polis, 5 Ocak’taki eylem sırasında ODTÜ’lü öğrencilere basınçlı su sıkarak müdahale etmişti. İstanbul Dolmabahçe’de Ak Parti hükümetini protesto etmek isteyen öğrencilere yönelik sert müdahale, Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Faktültesi’nde TBMM Anayasa Komisyonu Başkanı Burhan Kuzu’ya yönelik yumurtalı protesto düzenleyen öğrenciler hakkında soruşturma açılması, ODTÜ’lü öğrencileri harekete geçirmişti. Olayı protesto etmek isteyen yaklaşık 500 kişilik öğrenci grubu, 5 Ocak 2011’de ODTÜ’de bir araya geldi. Öğrenciler, Ak Parti Genel Merkezi’ne yürümek ve burada bir basın açıklaması yapmak istedi. Öğrenciler, kampus çıkış kapısında çok sayıda polis, bariyer ve panzerle karşılaşmıştı. Öğrenciler de “Başkaldırıyoruz” yazan suntadan kalkanlarla polis bariyeri karşısında barikat kurdu. Polis, yürüyüşe izin vermeyince arbede çıktı. Polis, öğrencilere tazyikli su ve biber gazı ile müdahale etti.
Polisler yaralanmışAnkara 24. Asliye Ceza Mahkemesi’nde açılan davanın iddianamesinde, polisin öğrencilere dağılmaları yönünde uyarıda bulunduğu, ancak topluluğun polis araçlarına, ODTÜ’ye ait kameraya, çöp bidonlarına zarar verdiği, barikat kuran polise taş, tekme ve sopalarla vurarak, mağdur polisleri hayati tehlikeye yol açmaksızın basit tıbbi müdahale ile giderilecek biçimde yaraladığı ifade edildi. Şüphelilerin, olayın başlangıcından itibaren saldırgan tavır içinde oldukları öne sürülen iddianamede, toplantı düzenlemek için adli makamlara başvurularının bulunmadığı kaydedildi.
‘Özgürlük olmaz’İfade özgürlüğünü kullanma hakkının güvence altında olduğu, ancak topluluğun güvenlik güçlerine karşı zor kullandığı öne sürüldü. 117 öğrencinin, “mala zarar vermek” ve “polise direnmek“ten 1 yıl 9 aydan 10 yıl 6 aya kadar hapisleri istendi.